番茄炒蛋：现将番茄切小块备用，鸡蛋打碎放在碗里搅拌后备用，锅里先放油待油烧热后放入搅拌好的鸡蛋液，煎炒翻炒，8成熟成出放碗里备用，让后锅中放适量的花生油加热放入葱花，煸炒油热了再加少许白糖，放入番茄块煸炒，注意有宝宝的朋友可以大炒一会，炒到番茄出来60%汁即可放入较好的鸡蛋再翻炒，放入适量盐即可出盘。
