植物生长调节剂，是人工合成的（或从微生物中提取的天然的），具有和天然植物激素相似生长发育调节作用的有机化合物。植物生长调节剂有很多用途，因品种和目标植物而不同。例如：控制萌芽和休眠；促进生根；促进细胞伸长及分裂；控制侧芽或分蘖；控制株型（矮壮防倒伏）；控制开花或雌雄性别，诱导无子果实；疏花疏果，控制落果；控制果的形或成熟期；增强抗逆性（抗病、抗旱、抗盐分、抗冻）；增强吸收肥料能力；增加糖分或改变酸度；改进香味和色泽；促进胶乳或树脂分泌；脱叶或催估（便于机械采收）；保鲜等。某些植物生长调节剂以高浓度使用就成为除草剂，而某些除草剂在低浓度下也有生长调节作用。
植物生长调节剂，在农作物的生长发育过程中经常用到。植物生长调节剂已被广泛应用，如在扦插育苗中用于浸或蘸，提升生根速度；再如喷施调节剂可打破植株休眠，促进发芽等。总起来说，植物生长调节剂有8大功效:1，控制休眠和萌芽2，调节生长，提高产量3，防止落花落果4，调节抽薹开花5，形成无籽果实6，促进成熟7，保鲜作用8，特殊功效一一调节与控制雌雄性别
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