哪些常见的蔬菜和水果里面含谷胱甘肽是多的?

圣女果含谷胱甘肽。

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质，可促进人体生长发育，特别是促进小儿的生长发育，还可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，还可以美容、防晒，圣女果所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

扩展资料：

圣女果是一种非常好的保健营养食品，含糖度很高，约7～8度，口味香甜鲜美，风味独特,它既是蔬菜又是水果，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量是普通番茄的1.8倍。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。

经常食用圣女果能起到促进小儿的生长发育作用；还可增强人体抵抗力、延缓衰老等。圣女果还可以当做美容水果，具有减少皱纹的作用。

参考资料来源：

人民网-从食物中获取水分更健康 推荐这些多水水果

百度百科-圣女果

平常吃的番茄、圣女果、樱桃、来葱头、大蒜、鱼、虾等等，这些都有谷胱甘肽。但是这些并自不能达到每日补充谷胱甘肽的需要，还得自身进行补充。

谷胱甘肽具备抗氧化以及整合解毒的作用，对于肝脏是有保护作用的，能够预防出现肝功能的损伤。平时饮食中很多都含有谷胱甘肽，像西红柿以及樱桃，洋葱淀粉大蒜羊肉等，所以多吃这些食物能够有效的补充谷胱甘肽。

扩展资料：

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质，可促进人体生长发育，特别是促进小儿的生长发育，还可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。

谷胱甘肽能帮助保持正常的免疫系统功能，并具有抗氧化作用、整合解毒作用。半胱氨酸上的巯基为其活性基团（故常简写为G-SH），易与某些药物、毒素等结合，使其具有整合解毒作用。谷胱甘肽不仅可用于药物，更可作为功能性食品的基料，在延缓衰老、增强免疫力、抗肿瘤等功能性食品广泛应用。

参考资料来源：百度百科-谷胱甘肽

我们平常吃的什么番茄、圣女果、樱桃、葱头、大蒜、鱼、虾等等，这些都有谷胱甘肽。但是这些并不能达到每日补充谷胱甘肽的需要，还得自身进行补充。要是有条件，可以选择吃谷胱甘肽的功能性食品，像美源康富ABD活性因子这种，既能提高免疫力

蔬菜中莴苣、菠菜、西红柿、青菜、龙须菜、花椰菜、胡萝卜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等叶酸较多。