可以去校区啊，尤其是大学里面或者周围，在上学期生意会很好，推荐南昌理工学院，那边基本没有卤菜卖，而且学生多。还可以和生意好的烧烤摊合作，大量提供卤菜。
摆摊的话，建议摆在菜市场，人流密集的地方，当然，还要有“傍大款”意识，可以把店开在一些烧烤店、小吃店、烤鱼店、酒吧这些附近，也会有很多客户来买的。
如果是摆摊卖卤菜的话一定要有针对性地选择人流量大的位置，我们的建议是在居住人口量大的生活区设立摊位卖卤菜（管理严格的地区最好向当地管理部门申请一下）；然后也可以选择在人流量大的交通要道路口同时又是大型生活区的出入口推车卖卤菜；希望建议能帮助到你。
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