（1）天平的调节原则：把天平放在水平桌面上，将游码移到标尺左端的零刻度线处；发现图甲中指针右偏，所以平衡螺母向左调；
由图乙可知鸡蛋的质量为50g+5g+2.2g=57.2g；
图丙中，将鸡蛋浸没到倒满水的烧杯中，然后将排开的水倒入量筒中，量筒的分度值为2cm3，量筒中水的体积即为鸡蛋的体积：V=52cm3；
鸡蛋的密度：ρ===1.1g/cm3；
（2）向杯内倒入适量的水，用刻度尺测出杯内水的高度为h1；将熟鸡蛋浸没在杯内的水中，用刻度尺测出杯内水的高度为h2；则熟鸡蛋的体积V=S（h2-h1）；
将杯内放入适量小米，其漂浮在水盆中如图丁，用刻度尺测出杯底浸入水中的深度为h3；此时杯子和小米的重力G1=F浮=ρ水gSh3，
然后再将熟鸡蛋放入到杯内的小米中，让杯子仍然竖直漂浮在水面上，用刻度尺测出杯底浸入水中的深度为h4，则此时杯子、小米和熟鸡蛋的总重力G2=F浮′=ρ水gSh4，
所以熟鸡蛋的重力：G=G2-G1=ρ水gSh4-ρ水gSh3=ρ水gS（h4-h3），
熟鸡蛋的质量：m===ρ水S（h4-h3），
熟鸡蛋的密度：ρ===×ρ水．
故答案为：（1）零刻度线；左；57.2；52；1.1；（2）将熟鸡蛋放入杯内小米中，杯子仍竖直漂浮在水面上；×ρ水．
