水蒸汽就是气态的水，无色，无味，对可见光透明，也是分子，分子式是H2O,水蒸汽的温度就不一定了，在一标准大气压下，水的沸点是100摄氏度，超过100摄氏度，一标压下水变成水蒸气。当然，并不是在常温下就不存在水蒸气。还有，水在极高的温度下也会电离，变成等离子体，这时，就不应该称为水蒸汽了。
