唐朝人一天吃几顿饭？？？

唐朝处于餐制的过渡时期，有吃两餐的，也有吃三餐的。

先秦时期，古人一般遵循“一日两餐”的饮食习惯，即“两餐制”，也是以此适应下地种田的时间需要。在甲骨文的有关记载中，有“大食”“小食”的相关记录。商代的计时法，称上午7—9时为“大食”，下午15—17时为“小食”，两餐就食的时间已形成惯例，故被纳为时辰专名。

但是，即便这段时期社会普遍采用“两餐制”，但在中上层的富裕阶层中，还是有一定数量的家庭采用一日三餐的制度。

汉代开始，已经初步养成了一日三餐的饮食习惯，这时三餐也有了较为固定的专有名称。我们现在把三餐分别叫做早餐、午餐和晚餐，但当时却不是称为“三餐”，而是被称作“三食”。此后的隋唐时期，也是如此。

当然，整个社会上餐制并不是整齐划一的，比如皇帝的饮食就跟一般人家不同，一般采用一日四餐，而部分贫苦人家则继续实行两餐制。

扩展资料：

人类曾经还经历过一段生食时代，即大部分时间内人类吃的东西都属于生冷食物，也是我们一般所说的“茹毛饮血”。在大多数情况下，人类只要找到食物就拿来直接食用，部分情况下甚至找不到食物充饥。

此时食物种类比较匮乏，食物来源也具有较大的不稳定性，有时充足，有时短缺，所谓的餐制还没有形成，自然也没有形成固定的进食时间。这种情况下，餐制基本上是是毫无规律可言的。

而当人类开启农耕社会之时，种植谷物成为了人们获取食物的主要方式。因为谷物的种植时间比较确定，因此，逐渐产生了与此相符合的日常作息，而餐制也开始出现并逐步发展。

在漫长的历史发展过程中，无论人们采用的是“一日两餐”制还是“一日三餐”制，其实都是根据当时一定的社会历史条件而定的。

参考资料来源：凤凰网——舌尖上的一小步，是人类文明的一大步：揭秘一日三餐制的由来

参考资料来源：凤凰网——什么？古人一天只吃两顿饭，那你知道一日三餐从何而来吗

古时候多为一日两餐的，以适应“日出而作，日落而息”的农业生活习惯。早餐在7点——9点左右，吃的多些，因为要应付繁重的农业生产劳动，称为“大食”；下午三四点再吃一顿，因为就要天黑了，不能再去劳动，所以吃得少些，称为“小食”。但在上层社会和士人当中却实行三餐制，并逐渐流行开来。三国时期的农业生产力已有了较大的发展，除了很少的一部分人还实行两餐制外，都是一日三餐的了，但吃的时间和现代有所不同。第一餐为朝食，也就是早食。一般在天色微明以后；第二餐为昼食，在上下午交替之时；第三餐为飧食，在下午3——5时。

和尚一天一顿，过午不食。
平民一两两顿，早上食时即辰时大约是现在的 7-9点 ，晚饭时间为晡bū时即申大约是15-17点，进:脯食(晚餐)
贵族或是城里人大概就是一天三顿了，和现在很像了。据《资治通鉴·玄宗纪》记载，“安史之乱，唐玄宗西逃至咸阳集贤宫时，正值中午，“上犹未食，杨国忠自市胡饼以献。”

多少顿都有，比如皇族就可能到达4顿，除了早中晚三餐外，还可能加上夜宵，毕竟像太宗这样勤政的，晚上批奏章累了肯定得吃夜宵，那些贵族的公子哥儿也差不多，正常的三餐外，晚上出去花天酒地也是不可少的。像一般的平民，三餐的比较多，打底跟今天的上班族差不多。而那些最底层的就不定了，一天两餐、一餐都有可能。总之，无论是唐朝人还是宋朝人还是明朝人，吃饭的餐数都不会有太大的变化，变数最大的可能要数天朝，一天有可能要赶几个饭局，所以变化系数最大。

应该也是三顿吧 不过生活的地区不一样人们生活习惯不同 有的地方是一天两顿